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安井食品集團股份有限公司成立於2001年12月，注冊資本244,424,360元，地址為廈門市海滄區新陽路2508號；公司主要從事速凍火鍋料製品（以速凍魚糜製品、速凍肉製品為主）和速凍麵米製品、速凍菜肴製品等速凍食品的研發、生產和銷售。公司在國內已布局集團總部、無錫華順民生食品有限公司、泰州安井食品有限公司、遼寧安井食品有限公司、四川安井食品有限公司、湖北安井食品有限公司、河南安井食品有限公司、廣東安井食品有限公司、山東安井食品有限公司、洪湖市新宏業食品有限公司及洪湖安井食品有限公司，共計十一大生產基地。另下轄有無錫安井食品營銷有限公司、廈門安井凍品先生供應鏈有限公司、鞍山安潤食品有限公司、湖北安潤食品有限公司及英國功夫食品公司等全資及控股子公司。
